弗雷德里克·米斯特拉尔（法语：Frédéric Mistral，1830年9月8日－1914年3月25日），法国诗人，曾带领19世纪奥克语（普罗旺斯语）文学复兴。他在1904年与何塞·埃切加赖共同获得诺贝尔文学奖。他是都德的好友，都德在年轻时代就结识了他，并为他写了一篇名叫《诗人米斯特拉尔》的散文，收在《磨坊信札》之中。

米斯特拉尔从诗歌创作和语言整理两方面，投身于恢复和发扬普罗旺斯语的工作。一八五四年，米斯特拉尔和罗曼尼等七位普罗旺期的热心研究者发起成立「菲利伯立格」协会，该协会专门推广、宣传及研究普罗旺斯的语言、风俗和文化等内容。同时，米斯特拉尔还参加《普罗旺斯诗选》的编辑工作。在搜集整理大量当地的民间传说、神话故事、风土人情、语言历史等数据的基础上，米斯特拉尔皓首穷经，花费八年时间编纂了《新普罗旺斯字典》，这部字典不仅是记录普罗旺斯的宝藏，而且为奥克语创建起不朽的纪念碑。米斯特拉尔对普罗旺斯文化的贡献，不仅在于他发掘、整理了普罗旺斯方言、传统，更在于他用普罗旺斯语写作的诗歌，把这种方言提高到文学语言层次，以艺术形式把普罗旺斯文化广播欧州。

Frédéric Mistral (French: [mistʁal]; Occitan:Frederic Mistral, 8 September 1830 – 25 March 1914) was a French writer and lexicographer of the Occitan language. Mistral received the 1904 Nobel Prize in Literature "in recognition of the fresh originality and true inspiration of his poetic production, which faithfully reflects the natural scenery and native spirit of his people, and, in addition, his significant work as a Provençal philologist". He was a founding member of Félibrige and a member of l'Académie de Marseille.