鸟类中的鸦科的山鸦属由两种种类的山鸦组成：红嘴山鸦（学名Pyrrhocorax pyrrhocorax）和黄嘴山鸦（学名P. graculus）。和它们最接近的种类为鸦属的寒鸦。澳大利亚的白斑翅山鸦虽然在名字上十分接近山鸦属，实际上是属于拟鸦科，和山鸦属并无近亲关系。

山鸦明显特征为漆黑的羽毛和颜色鲜艳的腿，鸟爪和鸟嘴，它们主要居住于欧亚大陆的南部山地地区和北非。很长的阔翼使它们具有高超的飞行技巧。两种种类的山鸦都维持严谨的单一配对关系，它们的繁殖地多为峭壁上的洞穴或者裂缝。它们使用细条木棍筑巢，雌性一年会产四到五个鸟蛋。它们的主食为草原上生活的小型无脊椎动物（如昆虫类），在昆虫稀少的冬天，它们也会从人类的遗弃物中寻找食品充饥。

Two species of chough (pronunciation: /ˈtʃʌf/ "CHUFF") constitute the genus Pyrrhocorax of the Corvidae (crow) family of birds. These are the red-billed chough (Pyrrhocorax pyrrhocorax), and the Alpine or yellow-billed chough (P. graculus). The white-winged chough of Australia, despite its name, is a member of the family Corcoracidae and only distantly related.